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千葉県産の食材を使用したお料理
当店のお料理はスタンダードなイタリア料理にリグーリア、ピエモンテ の郷土料理を組み合わせ、千葉県産の食材を用い現代風に仕上げています。当店が心をこめてご提供いたします料理の数々と、厳選されたワインを是非ご堪能ください。
アンティコジェノベーゼの写真
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看板メニュー、バジリコのペーストのトローフィエ
(byスポットオーナー)
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コースのメイン料理!!
(byスポットオーナー)